Jordkommissionen
By: Perfect Day Media
Language: sv
Categories: Leisure, Home, Garden, Society, Culture, Arts, Food
Sveriges bästa matskribenter om odling. Vad kan man odla, hur gör man då och vad ska man laga av det man odlat? Matskribenterna Lotta Lundgren och Tove Nilsson möts i ett samtal över en råvara i taget och pratar ut om sina egna erfarenheter, succéer och misslyckanden, från sådd till skörd. Kunnigt och pedagogiskt berättar de hur du förvarar, konserverar och förädlar din egenodlade mat, och delar med sig av sina bästa idéer och recept. En odlingspodd för nybörjare, entusiaster och alla andra som vill äta och laga...
Episodes
156. Odlingskalender
Jan 07, 2026En dryg timmes snickesnack om det roligaste som finns. Mycket nöje!
Duration: 01:38:03155. Chili (repris från 2023)
Dec 31, 2025Lås in era män – det är dags att odla chili! Vi kommer ut som livmoderbärare och tar avstånd från superheta sorter med hänvisning till ett blöjbyte Tove aldrig glömmer och en saliverande dansk som hoppade ut genom ett fönster. Pyralider, bladlöss, sorgmyggor, scoville-grader, såjord, värmematta, fenomenet jalapeno hand och hur du ska göra för att dina Pimiento de Padrons inte ska bli heta på gränsen till oätliga. Och precis som vanligt har vi sållat fram de godaste och mest användbara sorterna och tipsar om olika sätt a...
Duration: 01:33:54154. Valnöt
Dec 24, 2025Vi önskar god fortsättning med ett extra mysigt avsnitt om Julens Nöt och det mest åtråvärda träd som finns. Mycket nöje!
Blyg finalfågel: lappugglan
153. Spetskål (repris från 2004)
Dec 17, 2025Ännu ett allt annat än SANSAT samtal om spetskål, odling och matlagning. Dessutom: kallsådd für alle, mannen som tämjde sitt kolstål, kökkenmöddingens hemligheter och SM i kålmatlagning. Mycket nöje! Detta är en sedan länge eftertraktad repris från marskatternas månad i apans år 2004.
Duration: 01:29:48152. Physalis
Dec 10, 2025Vem är du, vem är jag och vilken av alla dessa dårar som samsas under namnet Physalis ska du egentligen odla?
Avslutningsfågel: Stenknäck
151. Krusbär (repris från 2004)
Dec 03, 2025Jordkommissionen är återigen oförklarligt drabbade av krusbär och det kommer du också bli. Övrigt: mjöldagg, sticklingar, kemi, Kimmo Rumpunen, en rysk novell, Tove och grävskopan etc, etc. Mycket nöje!
Detta är en efterlängtad repris från nådens månad maj, år 2004.
150. Te
Nov 26, 2025Doktor Te ordinerar en mysig kluring och många kloka insikter kring drickbara örter. Mycket nöje!
Den kattiga slutfågeln: kattuggla
149. Förkultivering (repris från 2024)
Nov 19, 2025Vi mumlar och viskpratar oss igenom hela den långa förkultiveringsfasen, från sådd till avhärdning: brätten, substrat, näring samt en riktigt jazzig genomgång av allt ingenjören alltid velat veta om växtljus men aldrig vågat fråga. Mycket nöje och god sådd!
Veckans fågel: Nötskrika
Producent: Jakob Almgren
Det här är en flott återsändning av avsnitt 69 från januari 2024.
148. Mykorrhiza
Nov 13, 2025Vad ÄR ens det här tråkiga mykorr-nåt och varför ska man bry sig om det?
Svar: Det är en sexig symbios mellan växter och svampar som ger bättre jord och större skörd av godare grönsaker. Och lugn i brallan, vi kommer berätta ALLT du inte visste att du ville veta om den här komplicerade kärleksrelationen. Mycket nöje!
147. Lagra och konservera (repris från 2024)
Nov 05, 2025Drömmer du om ett riktigt matigt samtal om att konservera, frysa in, torka eller bara låta din hemodlade mat stå kvar i landen? Då har du något underbart framför dig. Producent: Johan DahlbergFågelsång: Sydnäktergal
Detta är ett avsnitt som lagrats i skafferiet i över ett år, men tro det eller ej, det är lika fräscht som när det var nybakat!
146. Vintersticklingar
Oct 29, 2025Hoppas du på en absurt noggrann genomgång av hur man tar vintersticklingar så kommer du inte bli besviken. Mycket nöje!
Duration: 00:51:43145. Lövkompost (repris från 2023)
Oct 22, 2025Allt du någonsin velat veta om lövkompost, ”Finland”, nedbrytande svampar, barnuppfostran på 1970-talet, sälghyddor och lite till. Mycket nöje! Veckans fågelfä: Blåmes
Producent: Jakob Almgren
Detta avsnitt är från 26 oktober 2023, men är lika rykande aktuellt nu, ty löven verkar falla även i år.
144. Päron
Oct 15, 2025Ett jättelångt samtal om att äta, odla och leva med päron. Mycket nöje!
Duration: 01:50:20143. Göra slut.
Oct 08, 2025Ett vemodigt, klokt och folkbildande avsnitt om att gå vidare som vänner när odlingssäsongen tagit slut. Mycket nöje!
Duration: 00:59:58143. Blåbär
Oct 01, 2025142. Fikon
Sep 24, 2025Om ett avsnitt om fikon skulle vara en berg-och-dalbana är det detta avsnitt. Häng med på fikonspråket: smakprofil! Zoner! Fosfor och kalium! Krukor under jord! Krukor ovan jord! Sorter! Läckerheter!
Producent: Johan Dahlberg
Flygfä: smålom
141. Bokslut del två
Sep 17, 2025Den andra, uppföljande delen av Jordkommissionens samlade erfarenheter och insikter under årets odlingssäsong – en riktig PÄRLA för alla er som går igång på långa bortförklaringar, pinsamma misslyckanden, gnäll, skryt, ånger, självkritik, löften om bättring samt ohämmad self-love.
Mycket nöje!
140. Bokslut del 1
Sep 10, 2025Den första, rafflande delen av Jordkommissionens samlade erfarenheter och insikter under årets odlingssäsong – kort sagt LILLA JULAFTON för alla er som går igång på långa bortförklaringar, pinsamma misslyckanden, gnäll, skryt, ånger, självkritik, löften om bättring samt ohämmad self-love. Mycket nöje!
Producent: Johan Dahlberg
Fågel: Vassångare
139. Körsbär
Sep 03, 2025Vi älskar loss med den ljuvaste av stenfrukter och du är välkommen att vara med. Mycket nöje!
Producent: Johan Dahlberg
Veckans trumslagare: större hackspett
138. Årets tomatprovning
Aug 27, 2025Två jättestränga kvinnor smakar i tur och ordning av tomatsorterna Kenneths Piennolo, Paulas Secret, Jochalo, Sweedor, Pendragon, Sweetelle, Tentadero, 48100, Yoom, Olmeca, Nebula, Onuba, Gourami, Ivorino och Bomfun. Mycket nöje!
producent: Johan Dahlberg
Veckans sparv: kornsparv
137. Asiatiska kålgrönsaker
Aug 20, 2025Vi älskar loss i ett hav av mizuna, mibuna, namenia, komatsuna, daggkål/kailaan, blomsellerikål, bladsarepta och salladskål. Dessutom: fiberväv, jordloppa, tvestjärt, kimchi, ramen och asiatiska smash tacos. Mycket nöje!
Fågelglädje: Fältsparv (med Göken mfl som backup)Producent: Johan Dahlberg
136. Tomatakuten
May 21, 2025I säsongsavslutningen av Jordkommissionen får du kära lyssnare en avancerad kurs i att odla tomater från frö till skörd. Vi bevarar lyssnarfrågor, tröskar igenom allt du behöver veta för att vara säker på att lyckas med dina tomater: ljusbehov, näring, utveckling, kyla, avhärdning, tjuvning, toppning, uppbindning, gödsling, bevattning, sjukdomar, skador, växthus vs friland och mycket mer.
ps. Detta är ett tidigare premiumavsnitt som publicerades första gången 17 maj 2023. Men innehållet är evigt. ds.
Pippifågel: koltrast
135. Pollinering
May 14, 2025Säsongens näst sista avsnitt handlar om det bästa, pirrigaste och viktigaste som finns: att bli pollinerad. Mycket nöje önskar nymferna på Jordkommissionen!
Producent: Johan Dahlberg
Vårflört: Rödstjärt
134. Björnbär
May 07, 2025Jordkommissionen blöder för detta mångbottnade bär som kallas "björnbär". Och beskärningen är inte så krånglig som det kanske verkar!
Nattuggla: Johan Dahlberg
Producent: Kattuggla
För en reklamfri upplevelse: www.perfectdaymedia.se/perfectdayplus
133. Rosenböna
Apr 30, 2025Häng med när Jordkommissionen slår sitt eget världsrekord i konsten att krångla till något väldigt enkelt. Mycket nöje!
Veckans skönsång: storspov
För en reklamfri upplevelse: www.perfectdaymedia.se/perfectdayplus
131. Persika del 2
Apr 23, 2025Den rafflande fortsättningen på förra veckans avsnitt där vi bland annat pratar igenom sorter, plantering, krussjuka och annat du ska ha koll på innan du kutar ut och planterar ditt nya sagoträd. Mycket nöje!
Producent: Johan Dahlberg
Fågelsort: Sydnäktergal
För en reklamfri upplevelse: www.perfectdaymedia.se/perfectdayplus
130. Persika del 1
Apr 16, 2025Varför vänta på en paradisisk tillvaro när du kan odla fler ludna frukter än du kan äta, redan i detta jordeliv?
Mycket nöje och glad påsk önskar psykfallen på Jordkommissionen!
Producent: Johan Dahlberg
Fågelsång: Videsparv
För en reklamfri upplevelse: www.perfectdaymedia.se/perfectdayplus
129. Rödbeta
Apr 09, 2025Såddsituationen, samtal med vetecoach, 80/20-livet, flame beet, en delikatess från vikingatiden och så det ni egentligen kom för: våra långdragna beskrivningar om hur man odlar och äter rödbeta. Mycket nöje! Producent: Johan DahlbergFåglis: Koltrastis
Duration: 01:25:13128. Palsternacka
Apr 02, 2025Vi pratar om den självständiga, spännande, sexiga rotfrukten som kanske slutar som kebab? Mycket nöje!
127. Självförsörjning enligt Sara Bäckmo
Mar 26, 2025Dame Sara Bäckmo gästar Jordkommissionen och tre minuter senare har alla inblandade glömt vad avsnittet skulle handla om. Men lyssna ändå för den här odlaren vet vad hon snackar om. Producent: Johan DahlbergFågel: Gott och bland annat taltrast.
Duration: 01:42:00126. Beredskapsodling del 2
Mar 19, 2025Två människor som för mycket länge sedan betraktade begreppet ”prepping” som en synonym till "shopping”, gör ytterligare ett halvstarkt försök att prata beredskapsodling med hjälp av ett hemgjort formulär. Mycket nöje! Producent: Johan DahlbergVeckans sång bland löv: lövsångaren
Duration: 01:22:55125. Beredskapsodling del 1
Mar 12, 2025Två människor som fram tills helt nyligen betraktade begreppet ”prepping” som en synonym till ”shopping”, gör ett halvstarkt försök att prata beredskapsodling med hjälp av ett hemgjort formulär. Mycket nöje! Producent: Johan DahlbergMånadens knarr: Olyckskorpen
Duration: 01:09:52124. Blomkål
Mar 05, 2025Redan stressad över allt du ska odla? Ojojoj, du vet INGENTING om hur det känns att vara stressad. Men det vet blomkålen. Mycket nöje önskar the ladies på Jordkommissionen!
Producent: Jakob Almgren
Stresspippi: Ringtrast
123. Rädisa
Feb 26, 2025Landets största förespråkare för rädisor tar blasten ur munnen och berättar hur man gör när man odlar och äter det bästa som finns. Alltså rädisor.
Mycket nöje!
122. Första trädgården
Feb 19, 2025Vad vill man veta och ha hjälp med när man står i begrepp att odla sin allra första trädgård? Det har vi glömt för länge sen så vi tar hjälp av radiogeniet Anna Björklund som ställer alla frågor i veckans avsnitt. Mycket nöje!
Producent: Johan Dahlberg
Vårsångare: lövsångare (bisittare: kråkan)
121. Sommarblommor del 2
Feb 12, 2025Sveriges såsigaste sommarblomsprat bara fortsätter och fortsätter och den som håller sig vaken kommer lära sig både ett och annat. Eller åtminstone bli lite fattigare på pengar men rikare på frön. Mycket nöje! Producent: Johan DahlbergVårfågel: Grönfink
Duration: 01:41:29120. Sommarblommor del 1
Feb 05, 2025Längst inne i varje grönsaksodlare finns en blomsterodlare som vill komma ut och kasta frön i alla riktningar. Mycket nöje! Producent: Johan DahlbergPippifågel: smålom
Duration: 01:34:34119. Minikiwi
Jan 29, 2025Vi sjunger den lilla, härdiga minikiwins lov och det gör vi helt och håller rätt i. Mycket nöje! Producent: Johan DahlbergHedersfågel: Storlom
Duration: 01:06:05118. Svartrot
Jan 22, 2025Ett stillsamt samtal om GAIS, svartrotens fulhet, godhet och konsten att få upp den jäveln ur jorden. Mycket nöje önskar nymferna på Jordkommissionen! Producent: Johan DalhbergDårpippi: Koltrast
Duration: 01:09:23117. Persilja
Jan 15, 2025Allt du inte visste att du ville veta om persilja och lite till!Producent: Johan Dahlberg
Slutpippi: Sävsångaren
116. Rotselleri
Jan 08, 2025En lovsång till världens bästa rot och lite väl mycket information om hur du odlar och äter den.
Producent: Johan Dahlberg
Slutfågel: Rödhake
115. Såkalender
Jan 01, 2025Jordkommissionen ringer in det nya odlingsåret med en evighetslång uppräkning av allt som ska odlas och när fröna ska i jorden.
Producent: Johan Dahlberg
Nyårsfågel: Stenknäck
114. Godlis
Nov 27, 2024Ordet godlis är en sammansättning av ”godis” och ”odlis”, och resten får du räkna ut själv. Producent: Johan DahlbergSlutfågel: Taltrast
Duration: 01:25:22113. Pepparrot
Nov 20, 2024Ett långt och lite osammanhängande gräv om den underbaraste roten som finns. Mycket nöje! Producent: Johan DahlbergPip-pip: Pungmesen (bland andra)
Duration: 01:08:04112. Grön gödsling
Nov 13, 2024Frågan – ÄR DET SÅ LJUVT? ställs och besvaras med ett rungande nja samt en skapligt halvtäckande redovisning över olika sätt att låta växter sköta gödslingen. Mycket nöje! Producent: Johan Dahlberg
Veckans artist: sånglärkan
111. Mullbär
Nov 06, 2024Häng med när två gamla mumsare ger upp på botaniken och dividerar kring olika snåljåpiga sätt att komma över ett underbart mullbärsträd helt gratis! Producent: Jakob Almgren
Duration: 01:41:34110. Biokol
Oct 31, 2024Grattis alla torrisar, Jordkommissionen har förkovrat sig i den senaste biokolsforskningen dra upp volymen och så väck barnen – det här vill dom inte missa!
Producent: Pontus de Wolfe
109. Bokslut
Oct 23, 2024Går du igång på gnälligt folk som ältar sina besvikelser? Då är det här avsnittet lilla julafton för dig! Låter det tvärtom outhärdligt? – Lyssna ändå, om så bara för att vara lite schysst. Producent: Pontus de Wolfe
Duration: 01:40:55108. Vitlök - igen
Oct 16, 2024Sir Torshi, också känd som David Wanergårdh, har trimmat våra kunskaper i vitlöksodling och från och med nu kommer allt bli annorlunda. Mycket nöje!
Producent: Pontus de Wolfe
107. Rosenkvitten
Oct 09, 2024Ett långt och ihållande avgrundsvrål efter rosenkvitten. Och möjligen också en hommage till vår favoritdoktor Kimmo Rumpunen. Mycket nöje!
Producent: Pontus de Wolfe.
106. Kompost del 2
Oct 02, 2024Komposteringshallelujan bara fortsätter med sexy topics som näringsläckage, kol/kväve-kvoten, rötningsmikrober och heta komposteringsmetoder som eventuellt anammas av Michelle Obama och Gwyneth Paltrow. Mycket nöje!
Producent: Johan Dahlberg
Flyttfågel: Trana
105. Kompost del 1
Sep 25, 2024Vi pratar igenom nästan alla komposter som finns och det är ändå bara början. Mycket nöje!
Producent: Johan Dahlberg
Pippifågel: Gulsparv
104. Årets tomatprovning
Sep 18, 2024Varning för starka scener när the ladies provar Zolotye Gory, True Black Brandywine, Marvori, Sweetelle, Bomfun, Onuba, Krasnaya Mishen, Crime de Noir, Spring Noire, Rosa de Cadiz, Chinese Black Pearl, Ambrosia Gigant, Karma Purple, Honey Drop, Eagle Smiley, Hippie Zebra, Boronia Dwarf, Blood Moon, Marvel Striped och Delta Dwarf. Producent: Johan DahlbergSlutfågel: Bofink
Duration: 01:05:44103. Probiotiska mikroorganismer a k a EM
Sep 11, 2024Lite gott och blandat om endosymbiont-teorin, japansk forskning, vådan av att gå fullständigt L Ron Hubbard, ännu mer skitsnack om konstgödseln och allt du behöver veta om mikrober på flaska.Mycket nöje! Producent: Johan Dahlberg.Fågeljäkel: Gråsparv
Duration: 01:23:46102. Lagra och konservera
Sep 04, 2024Drömmer du om ett riktigt matigt samtal om att konservera, frysa in, torka eller bara låta din hemodlade mat stå kvar i landen? Då har du något underbart framför dig. Producent: Johan DahlbergFågelsång: Sydnäktergal
Duration: 01:41:01101. Odlingsterapi
Aug 28, 2024Jordkommissionen går på djupet med odlingens alla psyksjukor tillsammans med författaren och psykologen Stefan Pagréus. Mycket nöje! Producent: Johan DahlbergKnäppgök: Trädpiplärka
Duration: 01:13:53100. Plommon
Aug 21, 2024Vi firar tresiffrigt med barndomsvännen Prunus och bjuder på en sanslös fruktstund för örat med bland annat trädviskaren Göran Greider, kulturprofilen Reine Claude samt ett väldoftande följe av krikon, sviskon och mirabeller. Mycket nöje! Producent: Johan DahlbergFågelsång: Kattuggla
Duration: 01:52:4499. Ta frö
Aug 14, 2024Glada nyheter för er som lägger orimliga summor på köpefrö: man kan faktiskt bara TA frö istället! Inte bara för att det är kul, gratis och lite förbjudet, utan för att aktivt motverka den genetiska enfald som världens ondaste företag jobbar så hårt för. Och stort OBS: när vi i avsnittet pratar om att blötlägga ärter med bikarbonat så menar vi inför SÅDD, inte inför torkning. Mycket nöje!
Producent: Johan Dahlberg
Veckans fågelliv: strandskata
98. Rättika
Aug 07, 2024Jordkommissionen sparkar igång höstterminen med en lovsång till rättikan, grönsakslandets svaveldoftande batong. Indiska hälsorekommendationer, fiberduk für alle, ”den smeksamma känslan”, tankar om pålrötter och matlagning för alla oss som drömmer om ett asiatiskt dubbelliv. Mycket nöje!
Duration: 01:12:2497. Kära jordkommissionen del 5
Jul 31, 2024Tredje och sista delen i vår sommarserie som baseras på aktuella frågor från er lyssnare – tack för att ni finns, odlar, lyssnar och pratar med oss!
Duration: 01:11:5096. Kära jordkommissionen del 4
Jul 24, 202495. Toves sommaravsnitt!
Jul 17, 2024Halva Jordkommissionen har gått på semester och den andra halvan har bjudit in kocken och odlaren Jacob Ker Lamb för att snacka matinspiration inför skörden av allt som odlats.
Duration: 01:30:3794. Kära jordkommissionen del 3
Jul 10, 2024Tredje delen i vår sommarspecial som bygger på aktuella frågor från er lyssnare – tack för att ni finns, odlar, lyssnar och pratar med oss!
Duration: 00:58:4593. Är det så mycket begärt?
Jul 03, 2024Halva Jordkommissionen har gått på semester och den andra halvan läser sin novell Är det så mycket begärt? (Novellix, 2023) exklusivt för Jordkommissionens lyssnare. Mycket nöje!
Duration: 00:56:2592. Kära jordkommissionen del 2
Jun 26, 2024Andra delen i vår sommarserie som bygger på aktuella frågor från er lyssnare – tack för att ni finns, odlar, lyssnar och pratar med oss!
91. Dill
Jun 19, 2024INGET ska få stoppa Jordkommissionens lyssnare från att odla dill, i synnerhet inte internets tråkiga inställning till den örtliknande grönsak som mer än någon annan representerat smaken av svensk sommar ända sedan Gustav Vasa gick i kalasbyxor. Först blir det gnäll, sen blir det problem, sen löser sig allt och slutligen blir det massor av dill och GOD MAT. Mycket nöje!
Duration: 01:03:0090. Kära jordkommissionen del 1
Jun 12, 2024Första delen i vår sommarserie som baseras på aktuella frågor från er lyssnare – tack för att ni finns, odlar, lyssnar och pratar med oss! Har du en fråga om odling eller matlagning? Skriv till Jordkommissionens frågelåda på jordkommissionen.se eller dra ett DM till vårt instagramkonto @jordkommissionen senast den 18 juni. Hejhej!
Duration: 00:53:1289. Smörkål
Jun 05, 2024VARFÖR odlar inte alla smörkål över hela tomten när alla som vet något om kål, odling och grönsakskonst tycks vara överens om att en godare kål finnes ej på denna jord? Jordkommissionen går till botten med myten, mysteriet och mumsarfavoriten smörkål – och du kan aldrig gissa vad som hände sen! Dessutom: Odlings-Illuminati, vatten i knäna och kloka ord om det brynta smörets fröjder och begränsningar. Mycket nöje!
Duration: 01:00:1588. Samodla svamp
May 30, 202487. Skadedjur
May 22, 2024Odlar man goda grejer får man kallt räkna med besök av både det ena och det andra ur vår rika fauna. I detta avsnitt går vi igenom de vanligaste skadedjuren, från de minsta till de största, och berättar vad du kan göra för att skydda din skörd. Mycket nöje!
Duration: 01:36:4386. Krusbär
May 15, 2024Jordkommissionen är oförklarligt drabbade av krusbär och det kommer du också bli. Övrigt: mjöldagg, sticklingar, kemi, Kimmo Rumpunen, en rysk novell, Tove och grävskopan etc, etc. Mycket nöje!
Duration: 01:36:4285. Köksträdgården del 2
May 08, 2024Vi harvar vidare där vi slutade – i detta avsnitt blir det ditten och datten om inramning, häckmaterial, staket, vindskydd, passager runt och genom köksträdgården samt stigar mellan odlingsbäddar. Mycket nöje!
84. Köksträdgården del 1
May 01, 2024Jordkommissionen gör en insats där våra myndigheter fallerat och går oerhört omständligt igenom hur man planerar en vettig köksträdgård.
Just denna gång blev avsnittet så långt att till och med vi förstod att det vi håller på med är sinnessjukt, varför avsnitttet klövs på hälften - del 2 sänds nästa vecka.
Mycket nöje!
Veckans fågel: Gråsparv
83. Basilika
Apr 24, 2024Äntligen dags att tungmålstala sig febrig om basilika, den mest irriterande likeable örtkrydda som någonsin funnits! Odling, hantering, sorter, palettblad, kvinnlig kannibalism, plockstress, ett litet tricks med olja och massor av Nilssonsk matmagi. Mycket nöje!
82. Slanggurka
Apr 17, 2024Vi odlar gurka utan växthus och SOM vi gör det! Dessutom: nulägesrapport, gurkgardiner, spinnkvalster, sommarpratning, vissnesjukan, avundsjuka som drivkraft, en sexig japan, en krämigt folklig gottis och massor av GOD MAT. Mycket nöje!
Veckans fågel: Koltrast
81. Potager
Apr 10, 2024Ett precis lagom långt avsnitt i vilket vi tafsar lite försiktigt och smeksamt på ämnet potager, den dekorativa köksträdgården, innan vi försvinner in i de bästa blommorna för samodling med grönsaker och slutar bland de ätbara blommorna. Några höjdpunkter ur innehållet: Ludvig XIV:s klackskor, Toves bladlöss, den pinsamma rapsballen och Maj-Lis Pettersson. Mycket nöje!
Duration: 01:34:2180. Buskbönor
Apr 03, 2024Nej, nej, det är ABSOLUT INTE dags att så några bönor, däremot är det hög tid att smida sig en MÄKTIG PLAN för säsongens kommande bönestunder. Vi korar Årets Man, städar upp bland alla busk-, stör-, bryt-, vax, kok- och skärbönor, tipsar om de godaste sorterna, diskuterar den fördomsfria tomatodlingen i Husdrömmar och lagar mängder av fantasimat. Mycket nöje! Producent: Jakob Almgren
Duration: 01:40:4779. Melon
Mar 27, 2024ALLA kan odla melon, däremot kan inte alla odla ALLA SORTERS meloner hur som helst och ÖVERALLT. Vi pratar klimat, kalium, kisel, känsliga fötter och när det är dags att sätta stopp för rankornas framfart. Och så blir det mat förstås. Mycket nöje! Producent: Johan DahlbergVårfågel: Koltrast
Duration: 01:27:4878. Svamp
Mar 20, 2024Varsågod: 15 universitetspoäng grundläggande mykologi för alla som vill odla svamp och det vill ju exakt ALLA. I detta första svampavsnitt ”känner vi på svamp” och lär oss odla diverse sexiga svampar som växer på trä. Lyssna och njut! Producent: Jakob Almgren
Duration: 01:58:3777. Spetskål
Mar 13, 2024Ännu ett allt annat än SANSAT samtal om spetskål, odling och matlagning. Dessutom: kallsådd für alle, mannen som tämjde sitt kolstål, kökkenmöddingens hemligheter och SM i kålmatlagning. Mycket nöje! Producent: Jakob Almgren
Slutfågel: Tranan
76. Agretti
Mar 06, 2024Hur hanterar man ett frö med klen livslust och agorafobi? Ja, det har odlare stött och blött sedan Muranos glasblåsare gick i strumpbyxor, men i det här avsnittet har Jordkommissionens aspirerande vetenskapskvinna kavlat upp ärmarna och hittat ett stensäkert sätt att få agrettifrön att gro. Dessutom: Skryt, Jamie Oliver, en oväntad saltkälla och årets bästa matpåhitt. Mycket nöje! Producent: Jakob AlmgrenFågel: Trädlärka
Duration: 01:07:0075. Spenat-ish
Feb 29, 2024Ett helt avsnitt tillägnat Stellan Skarsgård och alla de odlingsvärda bladgrönsaker som delar namn med Oleracea ”Spenat” spinacia men innerst inne är någonting helt annat. Mycket nöje!
Duration: 00:56:4374. Spigarello
Feb 21, 2024Jordkommissionen gräver i den botaniska gåtan Spigarello och vi ger oss inte förrän vi vänt upp-och-ner på hela Fraggelberget OCH närstuderat alla tillgängliga sorter av denna vidunderligt vackra och naturligt självlockiga Brassica. Sen blir det såklart mat också. Mycket nöje! Producent: Jakob Almgren
Duration: 01:07:0573. Tidiga tomater
Feb 14, 2024Oxen och Vattumannen går igenom alla tricks som finns för att få tomaterna att mogna så TIDIGT som möjligt på säsongen. Vi pratar utvecklingstid vs rumstid, temperatur och tjuvning, gödsel och vatten, vilka tomatsorter som är AV respektive PÅ, tar tillbaka gammalt ljug och berättar när en tomat i mindre format är oersättlig i köket. Mycket nöje! Producent: Jakob AlmgrenSångfågel: Natalie Dessay
Duration: 01:21:2472. Kallsådd
Feb 07, 2024Johannes Wätterbäck a k a Farbror Grön gästar Jordkommissionen och pratar om kallsådd, heta potatisar, experimentell odling, Nils Åkerstedt, livsförändrande insikter, inre trots och att leva jättemycket med en kvinna. Mycket nöje! Producent: Jakob Almgren
Duration: 00:55:4571. Salladslök
Jan 31, 2024Är du woke? Gillar du mat? Då ska du naturligtvis odla den icke-binära, omistliga och mycket sällskapliga salladslöken! Vi pratar samodling, cepa vs fistulosum, den perenna löken för- och nackdelar och undrar om det är vi eller dom som skriver ”direktsås” på fröpåsen som har tappat förståndet. Upplys oss gärna! God lyssning!
Producent: Jakob Almgren
Slutfågel: Nötväcka
70. Tomatillo
Jan 24, 2024The ladies möts över ett upphetsat samtal över originalet, erövraren och den älskvärde galningen Physalis filadelfica, också känd som tomatillo. Dessutom: Jonas Cramby, sortförvirring, fruktansvärt misslyckade semesterresor, klibb och glada nyheter för er som gillar ”brunch”! Producent: Jakob AlmgrenSlutfågel: Kookaburra
Duration: 01:29:4569. Förkultivering
Jan 17, 2024Vi mumlar och viskpratar oss igenom hela den långa förkultiveringsfasen, från sådd till avhärdning: brätten, substrat, näring samt en riktigt jazzig genomgång av allt ingenjören alltid velat veta om växtljus men aldrig vågat fråga. Mycket nöje och god sådd!
Veckans fågel: Nötskrika
Producent: Jakob Almgren
68. Paprika
Jan 10, 2024Ett långt och viktigt samtal om herrpaprika, dampaprika, paprikaformer, -färger och -fantasier samt exakt hur många olika sorters paprika man kan odla innan ens närstående slår larm. Dessutom en hel del om planering, odling, särskilt goda sorter och paprikaporren som kommer få internet att gå sönder. Och MAT såklart. Mycket nöje!
Veckans fågel: Tranan
Producent: Jakob Almgren
67. Påsjord
Jan 03, 2024Mosslik, självspäkning och ett riktigt matigt snack om jord som inte är jord med trädgårdsmästaren och grönsaksodlaren Maja Alskog Bredberg. Vi dissekerar påsjordens innehållsförteckning, pratar ut om torv och korar Årets Jordblandarkvinna. Mycket nöje!
Producent: Jakob Almgren
66. SÅKALENDER
Dec 28, 2023Fram med papper och penna – det är dags att göra din MASTERPLAN för den kommande säsongens odling. Ett rekordlångt avsnitt med heta topics som ”sista frostnatt”, förkultiveringstid, utvecklingstid, Olof Palme, listiga tricks, samplantering med blommor men framför allt: varenda litet frö som ska sättas i jord på vilket datum. Mycket nöje! Producent: Pontus de WolfeMusik: Wolfgang Amadeus Mozart
Duration: 01:38:1865. Saffran
Dec 21, 2023Att man inte kan odla saffran i Sverige är FAKE NEWS, däremot kan man inte odla saffran precis överallt och hur som helst. Vi diskuterar diverse knölars förbluffande virilitet, vårkrokus vs höstkrokus, sand vs grus, friland vs kruka, och fördjupar oss i ämnen som dränering, övervintring, sommarbakning och delar våra allra godaste matidéer med saffran. Mycket nöje!
Duration: 01:21:3064. Odlarens önskelista
Dec 14, 2023Vi bjuder in till en fröjdefull jul och tipsar oss lipfärdiga om sådant vi odlare önskar oss i julklapp: dyra grejer, billiga grejer, uppskattade tjänster, roliga kurser, animaliska restprodukter, sexiga brallor, smakfulla konstverk, orimliga fantasipresenter, ett verktyg som inte finns samt en optimistiskt prissatt sarkofag med mera.
Mycket nöje!
63. Grönkål
Dec 07, 2023Åh grönkål, kanske den enda kål man alltid kan lita på när det blåser kallt? Vi pratar Brassica, bienner, minusgrader, rangliga plantor, senare sådder, spännande sorter och jättemycket mat. Mycket nöje!
Duration: 01:34:3062. Krukodling
Nov 30, 2023Har du ingen trädgård, sluta gnäll och gör en av krukor, baljor, tråg och gamla pottor. Vi pratar jorddjup, material, strategi, lämpliga respektive olämpliga grönsaker, tips, tricks, skönhet, fulhet, dränering, vatten, gödning och allt annat du behöver ha koll på för att lyckas med din krukträdgård. Mycket nöje! Producent: Pontus de Wolfe
Duration: 01:30:0761. Samarbetsavsnitt: Vindruva
Nov 22, 2023Avsnittet är i betalt samarbete med Pinnvinet från Cantina Zaccagnini.
Exakt HUR ska man kunna leva ett värdigt liv utan egenodlade druvor? Vi går i närkamp med nyttoväxternas fakir och pratar Vitis vinifera vs Vitis lambrusca, sand vs jord, beskärning vs fullskaligt vansinne samt matlagning med druvor.Mycket nöje! Veckans fågelsångare: KoltrastProducent: Jakob Almgren
60. Frö
Nov 15, 2023Ett starkt upphetsande avsnitt om frön, fröodlare, fröfirmor, frökvalitet, kulturarv, porrberoende, välfärdsmiljonärer, ”det rätta brinnet” och varför man aldrig kan få nog av en påse med rasslande innehåll. Mycket nöje! Veckans Ornithurae: RödstjärtProducent: Jakob Almgren
Duration: 01:12:0159. Varmbänk
Nov 08, 2023Vi pratar loss om vinterns hetaste accessoar: den otroliga varmbänken som gör det möjligt att odla utomhus i snö och minusgrader. Höbalar, hästskitar, silverskatter, kissteater, frigolit och ogenerad fangirling av Anette Nilsson.
Mycket nöje!
Veckans stannfågel: Näktergal
Producent: Jakob Almgren
58. Häxväxter
Nov 01, 2023Ett avsnitt inspelat i sällskap med en ovanligt mesig poltergeist om incelgrönsaker, doftmagi, kärleksdrycker, väderspänningsfördelare, anti-svettkryddor, hat som gödningsmedel, Malena Ivarsson, Mandragora officinarium, de bästa örterna för exorcism, den mexikanska brännässlans återkomst samt växter som öppnar andliga vägar till Universums alla hemligheter. Mycket nöje! Veckans fågel: BergfinkProducent: Jakob Almgren
Duration: 01:32:3957. Lövkompost
Oct 25, 2023Allt du någonsin velat veta om lövkompost, ”Finland”, nedbrytande svampar, barnuppfostran på 1970-talet, sälghyddor och lite till. Mycket nöje! Veckans fågelfä: Blåmes
Producent: Jakob Almgren